前田牧場で飼っている牛さんのほとんどが白黒模様のホルスタインです。メスはお乳を出すので酪農家さんへ、オスは肉用に育てられます。
ホルスタインのお肉の特徴
霜降り和牛肉のようなとろける柔らかさはありません。でも、噛むほどにお肉本来の赤身の旨味が十分堪能できます。脂が少なくさらりとしていて、とってもヘルシー。どなたにも好まれるクセのない美味しさです。
毎日食べても飽きの来ない味です！
前田牧場では自分の家族に安心して食べさせることができる牛肉をモットーにみんなで大事に育てています！！
お肉は前田牧場直営の赤身牛専門店でご購入いただけます↓↓↓
〒324-0021 栃木県大田原市若草1-761-4
TEL:0287-48-6988
11時～18時 月曜定休
または公式通販サイトをご覧ください！！
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