桜がほぼほぼ満開の栃木県大田原市でございます。やっと寒さから解放され、春の陽気に包まれて気持ちよく過ごせるようになってきましたね。
今日は、前田牧場の定番！！
「特製ビーフカレー」の魅力や特徴を分析し美味しさの秘密をお伝えしたいと思います。
前田牧場の特製レトルトビーフカレーの特徴
脂が少なく鉄分豊富な前田牧場の国産赤身牛１００％使用しています。
レトルトカレーに入れる肉は精肉をトリミングした後の端材ではなく、カレーに合う部位を厳選して準備しています。主にウデやモモを使います。コクを出すためにあえて脂を少し付け、一つ一つ丁寧にカットします。
脂の多いバラなどはカレーをお皿に盛った際に脂浮きしてしまうので使いません。
このこだわりのバランスでお肉の風味と食感が一層際立ち、贅沢な味わいを楽しむことができます。
秘伝のスパイスが織りなす、はじめまろやか後味スパイシー。製造時に、あるひと手間をかけることでレトルト特有の匂いが抑えられており、食べた方からは「レトルトとは思えない味」とご好評いただいております。
赤身牛肉の旨味を引き立てるために、形のある他の素材は一切入っていません。シンプルだからこそ、赤身牛肉の美味しさをダイレクトに感じられる絶品カレーに仕上がっています。
又、様々な具材を入れてアレンジカレーを楽しめます。おススメはチーズと玉子の焼きカレー！
具が牛肉のみ！辛さの種類は３種類＋変わり種！
●甘口
●中辛
●辛口
変わり種！
●黒豆
【甘口】
初めての方は甘口がお勧めです！赤身牛を引き立てるフルーティーな美味しさで、大人や年配の方からも人気です。甘みの中に肉の旨味を感じる味わいです。
小さいお子様には少し辛いと感じるかもしれません。はちみつやリンゴのすりおろしなどで調節してみてください。
【中辛】
一番人気！
肉の旨味とスパイスを感じるコク深いのに重さがないため、一皿食べ終えた後すぐにもう一皿食べたくなってしまう後引く美味しさです。
一般的な中辛よりも少し辛めです。
【辛口】
牛肉の旨味と香辛料が口の中に贅沢に広がるスパイスの効いたしっかりとした辛口です。
お子様や年配の方には、刺激が強いこともあるのでご注意ください。
【黒豆】だけ！！
牛肉は入っていませんが、豆好きの豆好きによる豆好きの為のカレーです。
甘口ベースのカレールゥに前田牧場産の黒豆50粒ほどゴロゴロと入っています。
濃厚なルゥが黒豆により甘みが増し、更に濃厚が味わいにいになっています。
どの味にするか迷われたらぜひ上記を参考にしてくださいね。
手間いらずでありながら、レストラン並みの味わいをご自宅でご堪能いただける
前田牧場の特製レトルトビーフカレー！！
ぜひ！！至福のひとときをお楽しみください。
どこで買えるの？
前田牧場直営の赤身牛専門店
完全予約制
〒324-0021 栃木県大田原市若草1-761-4
ご予約、お問い合わせは TEL:0287-48-6988 又は 公式LINE まで
カレーの自動販売機でご購入いただけます！通常価格よりもお徳です！アタリが出るかも！！
場所：前田牧場直営赤身牛専門店↑↑↑の駐車場内
２４時間営業
※のぼり旗が目印です！！
農産物直売所など
道の駅 那須与一の郷
トコトコおおたわら
ダイユー 黒羽店
農産直売所 あぜみち
道の駅 きつれがわ
那須の駅農産物直売所 栃木県那須塩原市鍋掛1475-357 tel:0287-62-0034 営業時間 8:30～16:00
きらり佐久山農産物直売所 大田原市佐久山2554-1 tel:0287-28-1290 営業時間 8:00～18:00
※冬季は営業時間が異なる場合がございます。各店へご確認ください。
※在庫状況は各店舗へご確認ください。
ふるさと納税でもお取り扱いいただいています。ぜひ検索してみてください！！
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