スタッフ日誌

前田牧場のお野菜たちは甘い!柔らかい!牛さんたちのおかげ!?


前田牧場のお野菜たちは、なぜか甘い。そして柔らかい。特にゴボウは「柔らかい♡」と喜んでいただいて、選んで買って下さるお客様がい多いように感じます。
人参は生でも特有の人参臭さがほとんどなく、人参苦手な方も美味しいと召し上がっていただいています。
私もお料理で人参を使うときはカットしながら、そのままおやつのようにポリポリとつまみ食いをしてしまうほど、癖になる美味しさです。

どうして前田牧場のお野菜は柔らかくて甘いのか!

前田牧場がある栃木県大田原市は、農作物栽培に適した肥沃な土、良質な水、気候に恵まれています。
更に前田牧場の作物栽培の特徴と言えば、自社製の牛糞堆肥を使い豊かな土壌で栽培が行われていることです。
HP内のブログやギャラリーでもお伝えしていますが、前田牧場ではこだわりの牛糞堆肥があります。この牛糞堆肥のおかげでお野菜が美味しく育っているのではないでしょうか。

前田牧場の牛糞堆肥の特徴

前田牧場のこだわりの堆肥の一番の特徴はバーク(杉の皮)が混ざっていること。牛さんの敷料にしているフワフワのバークとおが粉を一緒に発酵させていることにより、保肥性、保水効果が高く、土壌改良効果が抜群に良い堆肥に仕上がります。また、堆肥分析をすると、発芽試験での発芽率が99%で、腐熟度が高いこともわかりました。
那須地域では畜産が多く堆肥販売は競争ですが、臭いや虫の発生が少ないと評価いただだき年間1万5000tを販売しています。
堆肥を使っていただいている農家さんからは作物が良く育つと嬉しいお声をいただきます。

詳しくは→HPギャラリー

前田牧場のお野菜を召し上がれ

まず、前田牧場のお野菜を召し上がってみてください。おススメはゴボウと人参ですが、人参は収穫が終わってしましました。ゴボウとアスパラの収穫が少しずつ始まり、直営店駐車場内のお野菜自販機と一部の直売所にて販売しています。アスパラは生のままかぶりつき、甘く瑞々しいお味を堪能してみてください。それからサッと湯がいてシャキシャキ感を味わってみてください。アスパラの美味しさが口の中へ広がります。ゴボウはその柔らかさと香りに驚くと思います。生もイケますよ!


お野菜の美味しさを実感されましたら、作物を栽培されている方は、ぜひとも前田牧場のこだわりの堆肥を試していただきたいです!!
前田牧場の牛糞堆肥には従来のものとペレットタイプと2種類ございます。

牛糞堆肥ペレットタイプの特徴

牛糞堆肥ペレットタイプは高圧下で圧縮されており、通常の堆肥よりも少ない施用量で通常堆肥と同等の効果を得ることができます。それにより、労働力の軽減やコストのダウンにつながりより少ない労力で堆肥を撒くことができます。牛糞堆肥がペレットタイプになるメリットとして撒く手間や投資が少なくて済むことが挙げれられます。ペレットはブロードキャスターで撒くことができ、マニュアスプレッダーを導入する必要がなくなります。それにより牽引の免許や初期投資を抑えることができ、経済面でもお得な効果を得ることができます。

また、圧縮され表面積が少ない分臭いが少ないのも特徴です。家庭用のプランターなどでも気にならずにお使いいただけますので、家庭菜園をされている方にもおススメです!

更に有機農業の方々にも使っていただけるように有機JAS使用可能資材の認証の証明も取得しました。

詳しくは→牛糞堆肥ペレットタイプ

土づくりのこの時期にぜひ前田牧場の堆肥をお試しください!!

前田牧場の野菜が購入できる直売店

前田牧場直営赤身牛専門店の駐車場内にございます、お野菜の自動販売機でご購入いただけます!
〒324-0021 栃木県大田原市若草1-761-4 tel:0287-48-6988 24時間営業
※のぼり旗が目印です!!
※売り切れ御免です!!

道の駅 那須与一の郷
トコトコおおたわら
あさか直売所 大田原市浅香2-3389-53 tel:0287-22-4621 営業時間9:00~17:30
きらり佐久山農産物直売所住所 大田原市佐久山2554-1 tel:0287-28-1290 営業時間08:00~18:00
那須の駅農産物直売所 栃木県那須塩原市鍋掛1475-357 tel:0287-62-0034 営業時間 8:30~16:00
※季節により、内容、在庫状況変動いたします。各店へお問い合わせください。
※冬季は営業時間が異なる場合がございます。各店へご確認ください。

前田牧場のこだわり堆肥のご注文・配達のご用命

株式会社前田牧場
電話:090-2462-1129(堆肥注文専用)
FAX:0287-24-0346(堆肥注文専用FAX)
サンプルのご希望もお気軽にお問い合わせください。


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