サツマイモ掘りの下準備
間もなく始まるサツマイモ堀り!
作業効率アップのために事前につるをはがします。
取材に畑に行ってきました!!長靴が必要でした…
①機械で、つるを取り除きます。
②取り切れない残ったつるを↓↓の機械で引っ掛けて剥がす。
③最後は人力で残りのツルを取り除く
できる限りできるところは機械に任せ、なるべく人にかかる負担を減らす用にするそうです。時間も短縮です。
お話しを聞いている間に作業をしていたスタッフが、あっという間に畑の向こうの方まで進んでいました。サツマイモ畑はどれくらいあるのか聞いていたら途中からわからなくなるくらい広大です。確かに手作業はなるべく減らしたいですね。
まずは明日、試し掘りです。サツマイモ掘りは、牧場のお野菜担当スタッフの他にシルバー人材センターからの派遣の方も来ていただいて、総出で作業します!
デッカイお芋楽しみですね~!!
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