前田牧場のジャンボにんにく

ぽかぽかと暖かい秋晴れの日、社長がにんにくの植え付けをしていました。
すごく大きなサイズです！一片でも普通のにんにくと同じか少し大きいくらいです。

「ジャンボにんにく」と言う名前でにんにくと同じネギ科ネギ属はあるが、にんにくとは別種のリーキやポワローなどと呼ばれる西洋ネギの仲間だそうです。ニオイは普通のにんにくよりもマイルドです。

穴の開いたマルチを張った土に一つずつ埋め込んでいました。
収穫は来年の6月～８月くらい。
毎日観察して発芽するまで見守りたいと思います。