牛さんのごはん～WCS～

今日は前田牧場専属の獣医師、順子先生に

牛さんのごはんについて質問してみました！

草が主食の牛さん。

牧草、稲わら、配合飼料、WCS

ＷＣＳ？

聞きなれない餌の名前です。

WCSとはホールクロップサイレージの略で、稲発酵粗飼料のこと。

稲の米粒が完熟する前に穂と茎葉を同時に刈り取り、フィルムで包み発酵したもだそうです。

今の時期になると田んぼにみられる筒状の白い大きな塊たち。

あれは何だろうと思っていた謎が解けました！！

あのまま保存し、１年間食べさせていくのだそう。

自身の牧場と地域の農家さんで作ったWCSを使っているそうです。

美味しいのか牛さんはもりもり食べてくれると

順子先生もうれしそうにお話ししてくれました。