栃木県大田原市は春なのに夏がもうすぐやってきそうな陽気が続いています。そんな暑い日はなぜかスパイシーなカレーがたべたくなりますね。
カレーの舌になったときは、忘れたころになーんだか食べたくなる、
前田牧場の特製レトルトビーフカおススメです！！お肉がゴロゴロで食べ応えがあって、スパイスが効いた後引くあの味。クセになります。
今日はその前田牧場の特製レトルトビーフカレーにまつわるサスティナブルなお話です。
前田牧場の特製レトルトビーフカレーはレトルト食品の製造業者に依頼し、製造しています。
具になるお肉はミートショップで１つ１つ手作業でカットし、業者へ送っています。
お肉の配送に使う箱は完成した50袋のレトルトカレーが送られてくる箱に入れ、送り返しています。（１番初めはこちらで用意した箱です。）
箱は１回送っただけでは捨てずに、１往復してから処分しているそうです。
その為、お肉を入れても耐えられるように箱は厚手に作られています。
使えるものは再利用し、無駄を省く。
これはレトルト食品の製造業者初代社長さんのお考えで、3代目になった現在も変わらず続いています。
限りある資源を大切に使い、廃棄物を減らすことで自然環境への負担を抑えるための取組をされています。
前田牧場でも地球環境に配慮した取り組みをしてます。
牛の排泄物が地球温暖化の原因の一つと言われている中、前田牧場では一部の牛に温室効果ガスの発生を抑える飼料を与えています。これは農林水産省の委託研究プロジェクトとしてスタートしました。
地球環境に配慮したお肉を「地球にやさしいお肉」と名付け、販売しています。
これにより持続可能な畜産の実現につながることを期待し、お客様が購入することで地球温暖化対策に貢献そていると考えてくれれば嬉しいです。
携わる企業様と共にSDGｓの目標達成に貢献できるよう、できることは積極的に取り組み実践していく前田牧場です！！
そんな、前田牧場の「特製レトルトビーフカレー」と「地球にやさしいお肉」はこちらでご購入いただけます。↓↓↓
前田牧場直営の赤身牛専門店
〒324-0021 栃木県大田原市若草1-761-4
TEL:0287-48-6988
11時～17時 月曜定休（臨時休業あります。事前にご確認をお願いいたします。）
※冷凍肉は常時ございます。冷蔵ご希望の方は事前のご予約をお勧めいたします。
または
公式通販サイトをご覧ください！！
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